| BROODJES | |
| Rundercarpaccio – Truffelcrème – Parmezaanse kaas – supplement ganzenlever |
€ 7,50 € 4,00 |
| Gerookte zalm – Kervel – Ricotta | € 8,50 |
| Huisgemaakte tonijnsalade | € 7,50 |
| V Feta – Dadelstroop – komkommer | € 7,50 |
| V Roerei – Zomerse groenten | € 7,50 |
| Runderkroketten – Mosterd | € 7,50 |
|
SOEPEN |
|
| Bretonse krabsoep met krab & garnalen | € 9,00 |
| V Soep van de dag | € 7,00 |
|
KOUDE GERECHTEN |
|
| Bretonse oesters – seizoensgebonden – p/st – 1/2 dozijn |
€ 3,00 €18,00 |
| Rundercarpaccio met truffelcrème en Parmezaanse kaas – supplement ganzenlever |
€13,00 € 4,00 |
|
Sashimi van zalm – tonijn – wakamé – soja – gember
|
€16,00 |
|
V Salade Burrata – Artisjok – Aardappel – Pomodori – Basilicum – Oregano
|
€15,00 |
| Salade gemarineerde gamba’s – Harissa – Courgette | €14,00 |
| Salade Spaanse chorizo – Geroosterde paprika – Pimientos Padron | €15,00 |
|
WARME GERECHTEN |
|
| Bretonburger – Brioche – Biefstuk – Portsaus | €15,00 |
| Gegrilde sardientjes – salsa verde | €14,00 |
| Pasta gamba’s & groenten | €15,00 |
| Oosterse bieftortilla – Chilimayonaise | €15,00 |
| DESSERTS | |
| Trifle – Merengue – Vers fruit – Sorbetijs | € 7,50 |
| Huisgemaakt aardbeientaartje | € 5,00 |
| Crème brûlée met boeren-roomijs | € 7,50 |
| Kaasplateau p.p. | €10,00 |
| LUNCHTIP | |
| Lunchbordje: Belegd bretonnetje – Wrap – Soepje & kroketje | €12,50 |